Moja mała przyjemność w niedzielę to filiżanka herbaty, która idealnie rozgrzewa i wprowadza w niedzielny nastrój. Ostatnim moim odkryciem jest biała herbata o ładnej nazwie pretty woman. Zachwyca nie tylko smakiem, ale i wyglądem. Oprócz kompozycji liści białej herbaty … Czytaj dalej
Ze spaceru po lesie zwłaszcza teraz, kiedy w najlepsze trwa sezon grzybowy można przynieść koszyk grzybów. Zbieram grzyby od najmłodszych lat. Co roku o tej porze jeździmy do moich rodziców na wieś i razem wyruszamy na grzybobranie. Mój Mąż … Czytaj dalej
Hiacynty pojawiają się już w sklepach. Jeszcze nie udało mi się doczekać rozkwitnięcia ba! nawet wypuszczenia łodygi z pąkami z cebuli w szklanym wazoniku. Zraziłam się do nich i kupuję tylko te, w plastikowych doniczkach. Z odróżnieniem koloru kwiata nie … Czytaj dalej
Bohaterem dzisiejszego wpisu będzie wiszący młynek do kawy. Zobaczyłam te „modele” pierwszy raz na jarmarku w Gdańsku. Szalenie mi się spodobały. Były duże i małe, białe i kolorowe, bardziej i mniej wzorzyste. Każdy był wyjątkowy. Moja siostra lubuje się w … Czytaj dalej
Spacer po lesie, kiedy czuć zapach mokrych liści, nasączonego wczorajszym deszczem mchu. Pękające od ciężaru gałązki, szum drzew, stukot dzięcioła, odgłosy innych grzybiarzy i wreszcie świeże powietrze. To zafundowaliśmy sobie na niedzielne przedpołudnie.
Wybraliśmy się pierwszy raz … Czytaj dalej
Moja malutka spiżarnia rozrasta się, oprócz dżemów i suszonych grzybów pojawiły się słoiczki z ketchupem. Nie mogły wyglądać gorzej od swoich poprzedników. Słoiczki dostały kapturki z szarego papieru, każdego z nich przewiązałam sznurkiem i przy pomocy stempli oznaczyłam jako … Czytaj dalej
Czy Wasza kuchnia czasami zamienia się w piekarnię? U mnie zwykle wieczorem jak to na piekarnię przystało.
Tym razem w rolę piekarza wcielił się Narzeczony
Zarabianie ciasta, ugniatanie, formowanie i wreszcie wypiekanie. Bułki po wyjęciu z piekarnika wyglądają … Czytaj dalej
Ceramika Bolesławiec, jedni się nią zachwycają, innym kojarzy się z kiczem i babcinym kredensem Należę do tej pierwszej grupy. W rodzinnym domu ceramiki Bolesławiec nie było. Królowała Chodzież, Ćmielów, Włocławek. Delikatne zastawy, pasujące do każdego rodzinnego spotkania.
Przygotowujemy przetwory na zimę same, a jak mamy dobrze, to o zapasy zadba mama albo teściowa W szczelnie zamkniętych słoiczkach skrywany jest smak lata, którym cieszyć się będziemy przez nadchodzące mroźne miesiące. Same słoiczki wyglądają normalnie i nie wzbudzają większego … Czytaj dalej
Na śniadanie, jako deser czy na podwieczorek. Każda pora jest na nie dobra. Gofry wg Michela Roux wychodzą lekkie, chrupiące z zewnątrz i mięciutkie w środku. Zdecydowanie najlepsze jakie jadłam.
przepis pochodzi z … Czytaj dalej
